« Le Ganivet »

Le modèle « Ganivet » est typiquement un canif, un couteau de poche, sans levier d’ouverture. C’est un modèle sobre et élégant, qui passe partout, aussi bien à table, qu’à un pique-nique on en forêt.

Je le fabrique avec montage « sigurt » ou cran-forcé.

Dimensions :

Longueur ouvert 195 mm, fermé 105 mm
Largeur 20 mm
Épaisseur 18 mm
Épaisseur de la lame 3 mm