Activités et origines des Forges de Modulance

Carrousel de photos de quelques nouveautés 2019.

 

Soudure damas
Soudure d’une trousse de damas.

Je suis installé dans mon village natal, Rieupeyroux, dans le département de l’Aveyron. « Les forges de Modulance » est le nom de la coutellerie artisanale que j’y ai créée il y a 7 ans. « Modulance » est un clin d’œil historique à « Ischafrède de Modulance » qui fut seigneur de Rieupeyroux autour de l’an 1000. Une chapelle, bâtie sur un point culminant près du village et dédiée à Saint-Jean, porte encore le nom de « Modulance ».

Chapelle Saint-Jean de Modulance.

Couteaux forgés ou non, pliants, de cuisine, de chasse, en inox, en carbone ou en damas, je réalise chaque pièce entièrement à la main dans mon atelier de l’avenue du Ségala.
Les manches sont essentiellement en bois de pays, du chêne à l’acacia en passant par le houx, le frêne, le genévrier… Chaque modèle est unique, avec, à la clef, le savoir-faire et la saveur du relationnel, car je préfère réaliser du sur-mesure en prenant le temps d’échanger avec chacun.
Alors, n’hésitez-pas à pousser la porte de mon atelier pour venir partager ma passion des couteaux !